催化活性超天然酶
这种人工过氧化物酶通过共价组装DNA、肽和辅因子,在单一催化中心上实现了比天然辣根过氧化物酶更高的催化活性,并能在有机溶剂、95°C高温和pH 2-10的极端条件下稳定工作。
张晓波 · Qiu, Dehui · Chen, Jielin · 张月 · 王佳伟 · Chen, Desheng · Liu, Yuan · Cheng, Mingpan · Monchaud, David · Mergny, Jean-Louis · 鞠熀先 · 周俊
Journal of the American Chemical Society 2023
单催化中心活性比天然辣根过氧化物酶高 >1.5 倍
可在有机溶剂中使用
在 95°C 高温下稳定
pH 2 至 10 范围内保持活性