高生物膜玉米秸秆青贮乳酸菌

促发酵稳品质

这种乳酸菌通过形成生物膜，在玉米秸秆青贮中能减少微生物引起的干物质损失，并在开窖后有氧暴露阶段维持乳酸菌数量和乳酸浓度，从而降低酵母菌引起的有氧腐败风险。

Chuang, Yang · Binhong, Huang · Jinhong, Lin · Qijing, Yang · 郭勇庆 · 刘德武 · 75436311

Journal of Hazardous Materials 2024

技术优势

减少干物质损失

该菌株能有效减少微生物引起的干物质损失，从而保留更多养分。

延缓有氧腐败

在有氧暴露后，该菌株能维持乳酸菌数量和乳酸浓度，显著降低酵母引起的有氧腐败风险。

提升发酵品质

作为高生物膜乳酸菌，它能增强青贮发酵品质，减轻微生物的不利影响。

应用场景

• 青贮饲料：直接作为青贮接种剂，减少养分损失，延长贮存期。
• 动物饲料：减少霉菌毒素污染风险，提高饲料安全性。
• 秸秆资源化：将玉米秸秆转化为优质青贮饲料，提升秸秆资源化利用率。