山楂果胶多糖D1组分

促益生菌降血脂

从山楂果胶中分离的高RG-I球形组分，能特异性促进益生菌Dubosiella newyorkensis生长，从而协同缓解高脂血症。

Zhao, Qianyun · Yubin, Liu · 李明星 · Long, Zhao · Tiangang, Wang · Xiao, Yaqin · Shulin, Wei · Ke, Wu · Jiayue, Yang · Yaqiu, Wang · 赵曰水 · 杜富宽 · Chen, Yu · Deng, Shuai · 神经 · 肖占刚 · 李志 · Wang, Shengpeng · Wu, Xu

Carbohydrate Polymers 2025

参数信息

分子量

345.76 kDa

HG/RG-I比例

57.48/37.25 %

分支度

2.16

技术优势

精准增效杜氏菌

D1直接促进D. newyorkensis和B. bifidum生长，这种特定益生菌在降脂中起关键作用，无需广泛改变菌群结构。

结构决定活性

高RG-I含量、高分子量和分支度是D1益生元活性的关键因素，为标准化制备提供依据。

醋酸盐介导降脂

D. newyorkensis通过产生醋酸盐增加乳酸菌丰度，实现与山楂果胶相似的降脂效果。

应用场景

• 降血脂功能食品：作为功能性食品成分，通过靶向调节肠道菌群特异性降低血脂，替代副作用较大的药物干预。
• 益生元：区别于普通膳食纤维，能选择性促进特定益生菌增殖，实现精准益生元功效。
• 肠道菌群调节剂：通过增加乳酸菌和Dubosiella丰度重塑肠道菌群，改善代谢紊乱。