马蔺DFR酶

偏好DHM底物

一种催化二氢杨梅素生成无色花青素的酶，用在花色改造中能让白花矮牵牛开出紫色花。

Zhang, Hong · Hu, Juan · Gege, Tian · Wang, Jing · 陈任

Plant Physiology and Biochemistry 2025

技术优势

表达该酶的白花矮牵牛花色变为浅紫至深紫

转基因植株中飞燕草素基花青素含量显著高于对照