大口黑鲈活性肽

促进乳腺细胞合成乳蛋白

一种来源于大口黑鲈的天然肽段，通过激活mTOR信号通路，在人类乳腺上皮细胞中显著增强乳蛋白合成，为改善泌乳提供新策略。

刘博群 · Wu, Xuan · 张昕薇 · Hao, Guijie · Li, Xiaohui · 吕丹 · Peizhi, Li · Yan, Yuhao · Liting, Zan · 潘风光

International Journal of Biological Macromolecules 2025

技术优势

显著增强乳蛋白合成（摘要：significantly enhanced the synthesis of milk protein）

57个差异表达基因（33个上调，24个下调）

通过mTOR信号通路发挥作用