柔性TiO₂/ZrO₂/AuCNAs SERS基底

苹果表皮原位检测

将凹面金纳米棒负载于静电纺丝膜上，实现对苹果皮表面福美砷残留的快速无损检测。

赵利娜 · Ye, Shen · Chen, Zhiyang · 张钖 · 石吉勇 · Tahir, Haroon Elrasheid · Xu, Xuechao · 张萌 · 邹小波 · Zheng, Kaiyi

Foods 2025

参数信息

增强因子（对 4-MBA）

9.40 × 10⁷

检出限（福美砷）

10 nM

技术优势

检出限低至 10 nM

基底对福美砷的检出限低于 10 nM，满足痕量检测需求。

增强因子达 9.40 × 10⁷

对 4-MBA 的增强因子高达 9.40 × 10⁷，具有强 SERS 活性。

苹果皮上可直接原位检测

柔性基底可直接贴附于苹果皮进行检测，无需破坏样品或复杂前处理。

机制明确

通过 FDTD 和 DFT 模拟解释了 SERS 信号增强和检测峰来源，有助于基底优化。

应用场景

• 农药残留检测：可现场检出苹果皮中福美砷残留，替代实验室复杂前处理流程。
• 食品安全快速检测：提供快速无损筛查手段，缩短食品安全检测时间。
• 表面增强拉曼光谱：高增强因子和低检出限使其适用于痕量分析。
• 柔性传感基底：可贴合苹果曲面进行原位检测，无需样品预处理。