硫熏西洋参皂苷衍生物

肾毒性溯源

鉴定出11种含硫皂苷衍生物，可作为识别硫熏西洋参的质量标志物，并揭示其肾毒性机制。

He, Jinjin · 蒋俊 · 谢彤 · Yuan, Liu · 蔡辉 · Xiao, Shichang · Cai, Zhihui · Chen, Tong

Journal of Ethnopharmacology 2023

参数信息

含硫衍生物种类数

11

SO3磺化产物数

4

H2SO3磺化产物数

5

关键毒性靶点数

3

技术优势

精准识别

11种含硫衍生物作为质量标志物，可区分硫熏与未硫熏药材，即使经过脱硫处理。

机制揭示

首次系统阐明硫熏西洋参肾毒性的分子机制，为全面禁硫提供依据。

应用场景

• 中药材质量控制：作为专属质量标志物建立检测方法，替代以SO2残留为指标的粗放监管。