宽温域控温
覆盖从低温冷链到高温加工的相变温度范围,为食品储运提供蓄冷蓄热方案。
Chi, Hu · Sha, Lishan · 黄崇杏 · Luo, Wanru · 李博 · Huang, Haohe · 徐承龙 · Kaikai, Zhang
Trends in Food Science and Technology 2023
适用温度范围从-65°C到230°C,可满足冷冻、冷藏、常温、高温等多种食品场景。
通过系统化设计可减少能源消耗,同时关注环境友好性,符合可持续发展需求。