分子印迹纳米酶

双模式测香兰素

比色与荧光双模式同时输出，对乳制品中香兰素的检测兼具选择性与灵敏度，可替代传统仪器分析。

张灿 · 立明 · Chen, Lihong · Zhang, Jing · 张鸿雁

Food Chemistry 2024

参数信息

检测限（比色）
0.11 μM
检测限（荧光）
0.10 μM
线性范围（比色）
1-100 μM
线性范围（荧光）
1-150 μM

技术优势

双模式互相验证

比色和荧光信号独立输出，结果可互相印证，减少单一信号干扰导致的假阳性。

替代大型仪器

无需色谱等大型设备，仅靠纳米酶即可完成定量，大幅降低检测门槛。

检测限低至0.10 μM

荧光模式检测限低至0.10 μM，满足婴幼儿食品中痕量香兰素监测要求。

应用场景