β/α 立体专一
两种酶各自专一催化天然产物糖苷的β-或α-糖基化,为复杂糖苷的结构多样化提供精准工具。
Hu, Jiawei · Wu, Xudong · Li, Yi · 许莹 · 王雪飞 · 罗应刚
Enzyme and Microbial Technology 2025
ASP OleD 只形成 β-1,x-糖苷键,Δ27ThCGT 只形成 α-1,x-糖苷键,因此产物构型可预测。
两种酶可以糖基化多种复杂天然产物糖苷,包括薯蓣皂苷、朝藿定 C 和黄芪甲苷 IV。
产物结构通过 HRMS 和 NMR 确证,包括绝对构型,因此可以放心用于后续研究。