ZIF-8/RGO杂化材料

高pH与高温稳定

用于固定化D-氨基酸脱氢酶的ZIF-8/还原氧化石墨烯杂化材料，在高温和高碱性条件下保持酶活并提升底物亲和力。

Hangbin, Lei · Qian, Zhang · Xiang, Xiaoyan · Jiang, Liang · Wang, Shiyan · Duan, Lingxuan · 王世珍

Nano Research 2023

具体参数

热稳定性（相对活性）
{'zh': '153.4', 'en': '153.4'} %
碱性稳定性（相对活性）
{'zh': '70.5', 'en': '70.5'} %
底物亲和力比值 (V_max/K_m)
{'zh': '1.27', 'en': '1.27'}
循环稳定性（相对活性）
{'zh': '64.3', 'en': '64.3'} %
酶活回收率
{'zh': '165.6', 'en': '165.6'} %

技术优势

高温不失效

固定化酶在50 °C下10 h仍保留153.4%初始活性，而游离酶完全失活，因此反应可在更高温度下进行以加快转化速率。

pH 12能扛

在pH 12的超碱性溶液中保持70.5%活性，可直接用于需要强碱条件的底物转化，无需额外中和步骤。

亲和力更高

固定化后V_max/K_m是游离酶的1.27倍，说明对底物苯丙酮酸的亲和力更强，催化效率提升。

循环七次仍活

七次循环使用后仍保留64.3%活性，显著降低酶的成本，适合连续化生产。

应用场景