海参水解肽

口服缓解关节炎

通过调节肠道菌群和增加短链脂肪酸来减轻关节炎炎症，可口服使用。

Zhang, Zhen · Tang, Shasha · Wang, Ziyan · Han, Jiaojiao · 周骏 · 芦晨阳 · Bin, Liu · Xiaoling, Sun · Yu, Rong Xian · 王日昕 · 苏秀榕

Food Science and Human Wellness 2025

技术优势

口服就能抗炎

五种肽经灌胃后到达肠道，调节肠道菌群并增加短链脂肪酸，从而抑制骨骼中的促炎细胞因子表达。

菌群平衡被修复

海参肽处理后关节炎小鼠的肠道菌群失衡得到改善，乳酸杆菌和梭菌属丰度增加，这对维持肠道免疫稳态至关重要。

对抗关节炎不只靠药

这些海洋肽通过提高粪便中短链脂肪酸水平来减轻关节炎，提供了一种不依赖常规抗炎药物的辅助干预途径。

应用场景

• 功能性食品：作为口服功能性食品成分，通过调节肠道菌群和增加短链脂肪酸来缓解关节炎炎症。
• 海洋生物活性肽：取自五种海洋动物，具备天然抗炎活性，可开发为海洋来源的抗关节炎肽类产品。
• 肠道菌群调节：这些肽能改善关节炎状态下的肠道菌群失衡，增加有益菌丰度，是靶向肠道微生物的干预剂。
• 关节炎辅助治疗：能显著降低关节炎小鼠骨骼中的促炎细胞因子，作为辅助疗法与常规药物联用。