二氢槲皮素提取物

提取率92%

用超高压辅助胶束介质从落叶松采伐剩余物中绿色高效提取，将废弃生物质转化为高价值食品抗氧化成分。

Lv, Yue · Jia, Wenqiang · Zhu, Wen · 孙朝范 · Su, Xiaoxia · Zhao, Xiuhua

Food Chemistry 2025

参数信息

提取率

92.08 ± 1.09 %

提取压力

338 MPa

SDS浓度

69 mg/mL

技术优势

提取率高达92%

在优化条件下提取率达92.08±1.09%，远高于常规方法，最大化利用原料。

变废为宝

利用采伐剩余物作为原料，减少资源浪费，同时产出有价值食品成分。

胶束+超高压协同

胶束增强提取与超高压促进传质协同耦合，实现高效提取。

应用场景

• 食品添加剂：作为天然抗氧化剂替代合成添加剂，延长食品保质期。
• 功能食品原料：直接添加制成抗氧化功能食品，利用其抗氧化活性。
• 天然产物提取：提供绿色高效的提取工艺，从林业废弃物中获取天然产物。
• 木质纤维素资源利用：利用木质纤维素剩余物提取高价值成分，减少资源浪费。