5省产地94.44%精准鉴别
该平台利用金核银壳纳米粒子和中空铁镍普鲁士蓝纳米笼两种纳米材料的响应机制，结合模式识别，可现场高通量鉴别枸杞产地。
Jie, Gao · 袁汉文 · Tian, Xing · 李彬 · 王炜
Food Chemistry 2026
平台采用比色法，无需大型仪器，操作简单，适合现场部署。
利用金核银壳纳米粒子和中空铁镍普鲁士蓝纳米笼两种不同机制同时检测，提高鉴别可靠性。
结合线性判别分析和层次聚类分析，对五个主要省份的枸杞样品分类准确率达到94.44%。
检测时间分别为18分钟和52分钟，快于传统仪器分析方法。