10 cells/mL 可测
将单模-锥形七芯-单模光纤结构引入环形激光器，实现无标记、超高灵敏度的沙门氏菌快速检测。
Qiu, Shi · 刘彬 · 冷远逵 · Fox, Edward M. · 周娴 · 颜玢玢 · 桑新柱 · 隆克平 · 伏燕军 · 何兴道 · 苑金辉 · Farrell, Gerald · Wu, Qiang
Biosensors and Bioelectronics 2023
特异性检测时间在 20 min 以内，适用于需要快速响应的食品安全现场筛查。
在 10 cells/mL 的沙门氏菌溶液中观察到 -0.906 nm 的波长漂移；在 1 cell/mL 时仍有部分样品可检出。
在鸡肉和腌猪肉样本中检测结果与 PBS 相比平均偏差仅为 -27% 和 -23%，表明该传感器在实际食品样本中仍有可靠性能。