蓝光诱导芒果色素因子

类胡萝卜素合成增强

一种蓝光诱导的蛋白复合体，通过解除转录抑制促进芒果果实类胡萝卜素积累。

Zhang, Manman · Jiang, Fan · Yifei, Liao · Pan, Chen · Wu, Jiahao · 杨钦淞 · 白松龄 · Teng, Yuanwen · 倪隽蓓

Plant Biotechnology Journal 2025

技术优势

机制清晰

首次阐明蓝光通过CRY1-GAIP1-PIF5-AGL5信号级联调控类胡萝卜素合成，为靶向改造提供明确靶点。

光与激素拮抗

揭示了蓝光与赤霉素在调控类胡萝卜素合成中的拮抗关系，为通过调节激素水平增强果实营养提供策略。

应用场景

• 果蔬品质改良：通过蓝光处理或遗传操作增强芒果等水果的类胡萝卜素积累，提高商品价值和营养价值。
• 植物次生代谢调控：揭示光信号与激素信号协同调控次生代谢的新范式，指导其他代谢物的定向调控。
• 作物营养强化：通过光照或调控DELLA蛋白稳定性提高作物中类胡萝卜素（维生素A前体）含量，改善营养。
• 采后处理：采后蓝光照射可通过稳定GAIP1促进类胡萝卜素合成，改善果实色泽和营养品质。