高透光稳定分散
无需强氢键即可溶解淀粉,降解显著减少,为淀粉基材料制备提供新溶剂体系。
陈慧 · Wai Woo, Meng · 党旭岗
Soft Matter 2023
与传统水热糊化淀粉相比,分散稳定性更好
淀粉分子降解显著减少