泥蚶多糖

降糖减脂

一种从泥蚶中提取的多糖，通过调节肠道菌群激活PI3K-Akt通路改善胰岛素抵抗

Jiang, Qihong · Lin, Chen · 王芮 · Yin, Chen · Shanggui, Deng · 沈国新 · Liu, Shulai · 相兴伟

Food Science and Human Wellness 2024

参数信息

分子量

5.1 × 10³ Da

技术优势

降空腹血糖

通过激活PI3K-Akt信号通路改善胰岛素抵抗，从而显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖水平。

重塑肠道菌群

增加Allobaculum、Akkermansia和Bifidobacterium的丰度，恢复2型糖尿病小鼠肠道菌群的平衡，并促进短链脂肪酸的产生。

改善胰岛素敏感性

通过调节糖脂代谢紊乱和胰岛素抵抗，改善全身胰岛素敏感性。

应用场景

• 降糖功能性食品：作为功能性食品原料，用于降低餐后血糖，替代部分人工降糖成分。
• 营养补充剂：以天然来源的多糖形式补充，辅助改善糖脂代谢紊乱。
• 天然降糖药物：作为天然降糖候选药物，通过调节肠道菌群和PI3K-Akt通路发挥降糖作用。