双模式检测灵敏度达2.1 CFU/mL
集磁分离、氧化酶模拟活性和靶标识别于一体,通过催化氧化TPE-4A实现比色与荧光双信号输出,用于鼠伤寒沙门氏菌的高灵敏特异性检测。
李航 · 徐辉 · Shi, Xuening · 赵超 · 李娟 · 王娟
Food Chemistry 2024
一个探针同时具备磁分离、氧化酶模拟活性和靶标识别能力,无需额外标记或分离步骤即可完成检测。
比色和荧光两种读出模式可相互印证,减少假阳性,提高结果可靠性。
荧光模式对鼠伤寒沙门氏菌的检测限达到2.1 CFU·mL^-1,比色模式为7.6 CFU·mL^-1,满足痕量检测需求。
结合智能手机和线性判别分析系统,无需实验室设备即可进行便携检测,适合食品供应链现场使用。