竹荚鱼高尿酸抑制肽

痛风辅助干预新选择

从竹荚鱼蛋白中经计算机辅助筛选并体外验证的一组小肽，能同时抑制尿酸生成与重吸收。

Guan, Weiliang · Fang, Tian · 张进杰 · 蔡路昀

Foods 2025

技术优势

同时抑制生成与重吸收

DF 和 AGDDAPR 能结合 URAT1、GLUT9 和 XOD 的活性位点，同时减少尿酸生成和促进排泄。

筛选快速

通过分子对接和数据库分析即可快速筛选候选肽，无需大量实验试错。

潜在副作用小

这些肽源自食物蛋白，相比传统药物可能更安全。

应用场景

• 功能食品：可开发为辅助降尿酸的功能性食品成分。
• 降尿酸药物：可作为新型降尿酸药物的先导化合物。
• 海洋生物活性肽：利用海洋蛋白资源开发的生物活性肽。
• 痛风干预制剂：通过抑制尿酸生成与重吸收干预痛风。