低纤维高乳酸
该菌剂能降解小麦秸秆纤维并产生丰富有机酸,实现秸秆优质青贮,为秸秆饲料化提供高效方案。
Du, Shuai · 徐丽君 · Jiang, Chao · Xiao, Yanzi
International Journal of Biological Macromolecules 2024
植物乳杆菌单独或与纤维素酶联合接种均显著降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量,提高秸秆的可消化性。
接种处理产生更丰富的乳酸和乙酸,降低pH,抑制有害微生物,有利于青贮饲料的长期保存。
微生物组分析显示乳酸菌成为优势菌属,而Kosakonia等潜在有害菌被抑制,保障青贮安全。
代谢组分析表明氨基酸、肽和有机酸衍生物显著增加,可能提高饲料营养价值。