大肠杆菌产zosteric acid菌株

可降解无毒防污

首次实现微生物从头合成zosteric acid,替代依赖季节和地域的海草提取路线

张沛超 · Jing, Gao · 张海洋 · 王永臻 · 刘臻 · Lee, Sang-yup · 毛相朝

Metabolic Engineering 2023

具体参数

ZA产量
{'zh': '1.52', 'en': '1.52'} g·L⁻¹
对羟基肉桂酸产量
{'zh': '1.30', 'en': '1.30'} g·L⁻¹

技术优势

原料不受限

以葡萄糖和甘油为碳源,可在任何季节、任何地点通过发酵生产,不受海草资源地理和气候限制。

路线无毒性

产物本身无毒且可生物降解,生产过程不使用有毒试剂,环境相容性高。

可同时联产

除主产物ZA外,还积累了对羟基肉桂酸,有望在一个发酵过程中获得两种高值产品。

应用场景