白首乌抗氧化多酚

强抗氧化活性

从白首乌中分离得到的天然多酚，在细胞层面表现出比常见抗氧化剂更强的清除自由基能力。

Nasiru, Mustapha Muhammad · Yue-E, Sun · Lingyun, Zhao · Taing, Bunhok · Chuon Mony, Roth · Sun, Sovath · Hay, Pharith · 王卫东 · 李春阳

Separations 2024

技术优势

低浓度即有效

在高浓度下多种抗氧化剂都能清除自由基，但 cynandione A 和 2,5-二羟基苯乙酮在较低浓度下仍保持强活性，意味着更少的用量即可达到保护效果。

细胞层面保护力更强

与 2,5-二羟基苯乙酮相比，cynandione A 在细胞抗氧化测试中表现更优，提示其具有更好的生物利用度和潜在药用价值。

应用场景

• 天然抗氧化剂：可作为天然抗氧化剂替代合成抗氧化剂，降低毒副作用。
• 功能性食品：可添加到食品中，延缓氧化变质并提高营养价值。
• 抗氧化药物：用于开发抗氧化药物，减轻氧化应激相关疾病。