抗弧菌生物膜适配体

降解率高达85%

单链核酸适配体可特异性结合并降解鳗弧菌、溶藻弧菌和哈维氏弧菌的生物膜，且与四环素联用具有叠加效应，为控制水产病原菌提供新工具。

Wei, Yan · Jiangyuan, Huang · Zheng, Jiang · 赵玲敏 · Chunzhong, Wang · De-Ji, Gao · Chenhong, Zhou · Jian, Guan · 黄力行 · 鄢庆枇

Food Microbiology 2026

参数信息

生物膜降解率

59–74 %

生物膜降解率

70 %

生物膜降解率

85 %

M1适配体与靶蛋白结合位点数量

1–4

技术优势

降解多重弧菌生物膜

三种适配体对鳗弧菌、溶藻弧菌和哈维氏弧菌的生物膜均有效，单一适配体降解率59–74%，具有广谱抗弧菌生物膜活性。

联用四环素效果叠加

三种适配体与四环素联用对三种弧菌生物膜的降解率约为85%，约等于各自单独作用之和，有望减少抗生素用量。

靶点明确

通过磁分离和质谱鉴定出M1适配体在三种弧菌中的靶蛋白，包括假设蛋白、核糖体蛋白等，揭示其作用机制。

应用场景

• 食源性病原菌防控：降解弧菌生物膜，降低食品加工环境中病原菌的存留和耐药性。
• 水产养殖病害防治：清除养殖水体中弧菌生物膜，预防水产动物弧菌病。
• 细菌生物膜清除：直接降解已形成的弧菌生物膜，弥补传统抗菌剂难以渗透的不足。
• 抗菌药物增效：与四环素联用产生加和效应，减少抗生素用量。