高蛋白含量饲料

促进生长并减少肝脏损伤

该高蛋白饲料使鳜鱼在增重的同时保持肝脏健康，避免了高蛋白饲料常见的脂质沉积和肝脏损伤。

Zhang, Qiwei · Li, Jiao · Ding, Liyun · Yanping, Zhang · Zhou-Ming, Qian · 梁旭方

Aquaculture Reports 2024

参数信息

最适饲料蛋白水平

46.10-48.71 %

最大终末体重对应蛋白水平

49.14 %

高蛋白组肝脏天冬氨酸氨基转移酶活性升高

52.12 %

低蛋白组全鱼粗蛋白抑制

39.99 %

技术优势

避免肝脏脂质沉积

高蛋白（52.12%）组肝脏粗脂质含量显著增加，而46.04%组未出现此现象，表明该蛋白水平能减少肝脏脂肪堆积。

激活生长通路

46.04%蛋白组肝脏mTOR通路相关基因表达和p-S6磷酸化水平显著升高，有利于蛋白合成和生长。

应用场景

• 鳜鱼养殖：按该蛋白水平配饲料，鳜鱼增重快且肝脏健康。
• 水产饲料配方：为鳜鱼商业饲料提供最适蛋白范围，避免过高或过低。
• 鱼类营养：阐明蛋白水平对营养代谢和肝脏健康的影响。