抑菌抗氧化
添加小球藻油后,薄膜同时具备抗氧化与抑菌功能,实现活性食品包装。
Zou, Xiaotong · Shaohua, Zhao · Ke, Liu · Lingtao, Li · Miaosen, Zhang · Rui, Lu · 方长青
Algal Research 2026
有效抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌