壳聚糖复合保鲜膜

抑菌抗氧化

添加小球藻油后,薄膜同时具备抗氧化与抑菌功能,实现活性食品包装。

Zou, Xiaotong · Shaohua, Zhao · Ke, Liu · Lingtao, Li · Miaosen, Zhang · Rui, Lu · 方长青

Algal Research 2026

具体参数

断裂伸长率最大提升
{'zh': '66', 'en': '66'} %
自由基清除活性从
{'zh': '43.17', 'en': ''} %
水接触角
{'zh': '83.99', 'en': ''} °

技术优势

有效抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌