降胆固醇、抗致病菌
三株从猫粪便中分离的乳酸菌，兼具高胆固醇降解率、强抑菌活性及肠道耐受性，在动物模型中显示减重和降脂效果。
Zhao, Ya · 王秀敏 · 陶慧 · Wang, Zhenlong · 王金全 · 钟友刚 · Han, Bing
Frontiers in Microbiology 2024
三株菌的胆固醇降解率均超过20%，可直接用于降低宿主胆固醇水平。
抑菌圈半径超过15 mm，对常见肠道致病菌具有抑制作用。
在低pH和胆汁盐条件下存活率分别>70%和>60%，可顺利通过胃和小肠。
高脂饮食小鼠添加菌株后体重增加减少，部分菌株还降低腹部脂肪、血清和肝脏甘油三酯，并升高HDL-C。