优于菊粉的益生元
一种三重螺旋的杏仁来源多糖，比菊粉更能提升肠道菌群多样性并增加短链脂肪酸。
马明月 · 皮钰珍 · 岳喜庆 · Yanyu, Peng
Food Chemistry 2025
在 24 小时和 48 小时发酵中，AS-3 产生的微生物多样性始终高于菊粉，意味着更丰富的肠道菌群。
GC-MS 证实 AS-3 显著提升有益短链脂肪酸，尤其是乙酸和丁酸，有利于肠道健康。
AS-3 降低 Firmicutes/Bacteroidetes 比值，该比值与肥胖等代谢问题相关，表明其有助于促进肠道平衡。
AS-3 选择性刺激有益菌，同时抑制潜在有害菌，实现靶向调节。