抗柱状黄杆菌护鳃
从茶叶中提取的天然多酚类物质，作为饲料添加剂可保护草鱼鳃部免受柱状黄杆菌感染。
Yao-Bin, Ma · 周小秋 · 姜维丹 · Pei, Wu · 刘洋 · Li, Shuwei · Ling, Tang · 张璐 · Mi, Haifeng · 冯琳
International Journal of Biological Macromolecules 2024
120 mg/kg 茶多酚在攻毒后显著改善鳃组织病理，表明可减轻细菌感染造成的损伤。
茶多酚通过调节凋亡相关基因表达，减少鳃细胞过度凋亡，维护组织完整性。
通过 Nrf2/Keap1 通路上调抗氧化酶基因表达，增强酶活，从而消除活性氧。
提高免疫酶活性，并通过 JAK/STAT3 通路介导炎症细胞因子表达，减轻炎症反应。