抗菌防雾可降解
通过静电自组装将ε-聚赖氨酸与鼠李糖脂结合，赋予包装涂层广谱抗菌与防雾性能，同时保持透明和可降解性。
Quanfei, Li · Qian, Chen · Yang, Kai · Hao, Liu · Xu, Delei · 谷益安 · Sun, Liang · Peng, Lei · 王瑞 · 徐宏
Chemical Engineering Journal 2025
0.8%浓度下对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和灰葡萄孢菌的抑制率分别达99%、95%和98%，有效减少微生物腐败。
独特结构使涂层在防雾测试中表现突出，保持包装透明可视，提升消费者体验。
草莓包装中，涂层的使用使储存时间比对照延长3天，并保持硬度和色泽。