精准富集产丁酸菌
通过调节肠道菌群与细胞代谢，快速强化肠道屏障并提供双向免疫调节，优于常规β-葡聚糖的单一刺激模式。
Huo, Rui · Ma, Sarina · Ying, Miao · Minjun, Sun · 王瑞 · 张美莉
International Journal of Biological Macromolecules 2025
作为最优碳源，低分子量β-1,3/1,4-葡聚糖被肠道菌群优先利用，特异性地促进产丁酸菌生长，从而增强肠道屏障功能。
低分子量β-1,3/1,4-葡聚糖能快速激活生物合成相关的正向调节信号，促进细胞增殖代谢，有助于免疫应答的启动。
分支模式共同调节免疫反应：低分子量β-1,3/1,6-葡聚糖早期触发炎症并同时激活部分负调节机制，而高分子量β-1,3/1,6-葡聚糖则通过延迟代谢活性维持免疫稳态。