促生长与抗氧化
一种可提升锯缘青蟹生长性能并改善抗氧化能力的饲料添加剂,通过不同来源虾青素(合成或雨生红球藻)实现。
Xie, Shichao · Haiqing, Cao · Zheng, Tang · Yinqiu, Tian · Zhu, Tingting · 孙蓬 · 金敏 · 周歧存
Food Chemistry 2025
合成虾青素和雨生红球藻均能提高抗氧化能力,用户可按成本和供应选择。
饲料中虾青素水平增加使蟹壳呈现红色,提升商品外观。