大蒜皮提取物

抑制三阴性乳腺癌

从农用废弃物大蒜皮中获得的提取物,富含多酚类抗氧化成分,通过抑制COX-2表达抑制三阴性乳腺癌肿瘤生长和血管生成。

Dong, Yushi · Zhang, Jiyue · Xie, Aijun · 岳喜庆 · 李墨翰 · 周倩

Food Science and Nutrition 2024

参数信息

多酚化合物数
433

技术优势

能抑瘤

在4T1小鼠模型中,高、低浓度大蒜皮提取物均表现出肿瘤抑制效果。

多酚超多

经HPLC-MS/MS鉴定,大蒜皮提取物中含有433种多酚化合物,主要为黄酮类和酚酸。

断掉血供

通过抑制COX-2表达,下调CD31、VEGFA、MMP2和MMP9,从而抑制肿瘤血管生成。

应用场景