高亲和力快检红肉
一种能特异性识别红肉来源内源性致病因子Neu5Gc的适配体，为快速检测提供新工具。
Guo, Yuxi · 任洪林 · Wang, Han · Xiao, Yiran · 王聪 · 胡盼 · 周玉 · 柳增善 · 卢士英
Molecules 2024
适配体2B.N2A9的亲和常数达1.87×10⁸ L/mol，能高效结合靶标。
建立的ELOSA方法检测限低至0.71 ng/mL，能检出痕量Neu5Gc。
平均回收率92.23%，检测结果可靠。
在pH 5.4–7.4范围内保持最佳结合特异性，适用于不同样品基质。