双离子液体淀粉溶剂

绿色溶剂 温和加工

两种新型离子液体能破坏淀粉强氢键,使淀粉在更温和条件下加工成生物基材料,其不同作用机制带来多样化的相变行为和稳定性。

Huang, Zunxiang · 卢璐 · Li, Xueting · Ziling, Zhang · Jingmin, Shen · 崔波 · 郭丽 · 袁超 · Zhang, Shiqing

Carbohydrate Polymers 2023

技术优势

绿色溶剂替代

该离子液体-水体系为淀粉溶解提供了一条绿色途径,有望替代石油基或腐蚀性溶剂。

可调控相变路径

调节离子液体/水的比例即可使淀粉经历吸热、放热/吸热或放热过程,为工艺设计提供灵活性。

选择性相互作用机制

两种离子液体与淀粉和水的结合倾向不同,[Emim][MS]更亲水而[Emim][Tar]优先结合淀粉,由此可针对不同需求选择溶剂。

应用场景