控烧心增营养
针对两个迷你大白菜品种的钙营养剂,能大幅减轻烧心并提升营养品质。
Yang, Jiaojiao · Jizhong, Ma · Zhang, Wenbin · 高雪琴 · Xuehua, Wang · Dawuda, Mohammed Mujitaba · Li, Wenlin · 胡琳莉
Foods 2025
两个品种分别在6和4 mmol/L钙浓度下达到零烧心,叶片商品性完全恢复。
'QYH'在6 mmol/L钙下可溶性糖提高119.05%,蛋白质和抗坏血酸也显著增加。
6 mmol/L钙处理使'QYH'芦丁含量提高181.58%,酚类物质峰值显著提升。
高钙水平对关键矿质元素无拮抗作用,仅锰含量有所降低。