虫草素高产菌株

产量 18.3 g/L

基于优化CRISPR-Cas9系统的毕赤酵母工程菌，实现无抗生素标记的高效虫草素生物合成。

Bingjie, Zhao · Gao, Shan · 李钰 · 张勇 · 魏于全 · 郭岩彬

Bioresource Technology 2025

参数信息

摇瓶虫草素产量

2509.7 mg/L

补料分批发酵虫草素产量

18.3 g/L

生产强度

3.05 g/L/d

细胞产率

122.2 mg/g DCW

二氧化碳当量减排倍数

3.3-57.6 times

技术优势

无抗生素标记

利用优化的CRISPR-Cas9系统，不引入抗生素抗性基因，降低环境风险。

产量创纪录

在10 L生物反应器中虫草素产量达到18.3 g/L，为目前报道的最高水平。

低碳生产

CO2-eq排放比蛹虫草和其他微生物细胞工厂低3.3-57.6倍。

应用场景

• 微生物发酵生产：该菌株可直接用于中试放大发酵生产虫草素。
• 天然产物生物制造：替代蛹虫草提取，实现虫草素的绿色高效制造。
• 功能性食品配料：为功能性食品提供高纯度虫草素原料。
• 细胞工厂构建：改造毕赤酵母为高效生产虫草素的细胞工厂。