苹果三大病害兼防
一剂双效：既直接抑制三种苹果病原真菌，又激活寄主免疫，而非单体儿茶素类可比。
Li, Zhaoyang · Ma, Ning · 张付军 · 张帅 · 张正群 · 王小非 · 孙平 · Du, You Chen · 张振鲁
Phytopathology 2023
对三种目标真菌的抑制活性均高于茶多酚中的主要成分儿茶素，意味着在同等剂量下可以获得更好的防治效果。
除直接抑菌外，茶皂素还能降低活性氧积累并提高病程相关蛋白几丁质酶和 β-1,3-葡聚糖酶活性，帮助植物自身抵抗病原入侵。
0.5% 茶皂素溶液即可高效抑制离体苹果叶片上由真菌引起的坏死扩展，显示出直接的保护效果。