纯化灰树花多糖

缓解结肠炎

一种超声辅助提取的β-葡聚糖多糖，能有效减轻溃疡性结肠炎小鼠的肠道炎症。

Liu, Huajuan · Xie, Jiao · Faridul Hasan, K. M. · 曾奇兵 · 魏绍峰 · 罗鹏

Frontiers in Nutrition 2023

参数信息

实际提取率

21.13 %

多糖组成（摩尔比）：葡萄糖

0.869

多糖组成（摩尔比）：半乳糖

0.063

多糖组成（摩尔比）：甘露糖

0.038

多糖组成（摩尔比）：岩藻糖

0.025

多糖组成（摩尔比）：盐酸氨基葡萄糖

0.004

技术优势

提取率可达21.13%

优化的超声条件（71分钟，90°C，1:37 g/mL，500 W）使实际提取率达21.13%，为工业化生产提供高效路线。

主要为β-葡聚糖

结构鉴定表明该多糖主要是β-葡聚糖，这一结构特征与其免疫调节活性密切相关。

显著降低促炎因子

在结肠炎小鼠中，该多糖能降低TNF-α和IL-1β的表达，从而减轻肠道炎症。

提升抗炎因子IL-10

同时提高抗炎细胞因子IL-10的水平，调节免疫平衡。

应用场景

• 功能性食品：作为天然免疫调节成分添加至功能性食品中，辅助缓解肠道炎症。
• 保健品：用于开发针对肠道健康的膳食补充剂，降低促炎因子水平。
• 肠道健康补充剂：作为肠道健康补充剂的活性成分，预防体重下降并减轻结肠损伤。