耐氨产甲烷
高氨胁迫下通过脂质重编程维持细胞膜功能，保障厌氧消化产甲烷效率。
刘超 · Zhang, Xuemeng · Chen, Chuang · Yue, Yin · 赵国华 · 陈银广
Environmental Science & Technology 2023
通过高通量脂质组学首次解析高氨暴露下 M. barkeri 的脂质重编程，明确了特定脂质类别的变化模式。
鞘脂是脂质-脂质通讯网络中最活跃的参与者，其氨诱导富集触发了其他脂质变化。
EPS 结构失稳（α-螺旋/(β-折叠+无规卷曲)和 3-转角螺旋比例下降）削弱了其对脂质的保护作用。