消毒剂诱导存活
紫外和氯处理可诱导小肠结肠炎耶尔森菌进入活但不可培养状态，该状态细胞仍具复苏能力，为消毒策略评估提供新依据。
Xueyu, Hu · 任洪林 · 张波 · Ruoran, Shi · 卢士英 · 李岩松 · 卢强 · 柳增善 · 胡盼
Microorganisms 2024
VBNC态细胞保持代谢活性，常规平板计数无法检出，导致消毒效果被高估。
在补充Tween 80、丙酮酸钠和葡萄糖的TSB中，VBNC细胞可恢复可培养状态，说明风险未消除。
VBNC细胞由杆状变为较短球杆菌状，边缘形成小空泡，可作为识别标志。