促丁酸菌增殖
通过特定糖苷键结构选择性促进产丁酸菌增殖,从而差异化调节肠道菌群代谢。
Lu, Xiaoxuan · Jiaqi, Zou · Xiangru, Feng · Geng, Han · Zhu, Liangliang · Chen, Yijia · 杨友 · 金佳杨 · Ji, Xiaoguo · 赵黎明
Food Research International 2025
β-二糖比α-二糖更显著增加丁酸水平
纤维二糖显著富集普拉梭菌(Faecalibacterium prausnitzii)
α-二糖比β-二糖更快被代谢
α-二糖显著提高细菌和真菌丰富度(Chao1和ACE指数)