强效缓凝
延长诱导期以控制水泥水化进程，且与铝酸盐相协同，使缓凝效果更稳定可控。
Wenyu, Li · Jian, Wang · Chen, Weiyi · Yin, Jianhao · Haijun, Yang · 孔祥明
Cement and Concrete Research 2023
β-CD能显著延长白水泥和纯C3S浆体的诱导期，为施工提供更充裕的操作时间。
β-CD通过吸附在CH和C-S-H的成核位点上，阻断其生成，从而延长诱导期；且高掺量下还会促使C-S-H在溶液中直接沉淀，加速期形成。
水泥中的铝酸盐相（C3A和钙矾石）能部分吸附β-CD，从而减弱其对C3S水化的阻滞，使得实际水泥中的缓凝效果更稳定、可控。
β-CD是商业化的环状低聚糖，价格低廉，便于大规模应用作为水泥外加剂。