超稳定仿生矿化复合物

30分钟快速检测

将碱性磷酸酶和辣根过氧化物酶共同矿化在超稳定Uio-66-F4框架中，构建的级联比色体系能够在60°C下30分钟内完成有机磷农药的快速检测。

Yixin, Liu · Qin, Xinguang · 刘钢 · Zhang, Haizhi

Food Chemistry 2025

参数信息

检测时间

30 min

反应温度

60 °C

技术优势

检测更快

整个检测过程仅需30分钟，反应温度60°C，适用于现场快速筛查。

酶更耐热

将酶固定在超稳定Uio-66-F4框架中，提高了其热稳定性，在60°C下仍保持催化活性。

应用场景

• 农药残留快检：快速筛查农产品中的有机磷农药残留，如草甘膦。
• 果蔬安全检测：直接用于果蔬样品中草甘膦含量的比色分析。
• 现场即时检测：30分钟完成检测，无需复杂设备，适合现场快速检测。