保肝减毒增重
这种酵母培养物通过清除活性氧、激活PI3K/Akt通路,抑制细胞焦亡,从而缓解黄曲霉毒素B1引起的肝损伤,并恢复肉鸭生长性能。
Han, Jiang · 王帅 · 张妮娅
Ecotoxicology and Environmental Safety 2025
日粮添加5.0% AYC可逆转AFB1引起的平均日增重下降,同时改善饲料转化率。
AYC通过清除AFB1诱导的过量活性氧,减轻肝脏氧化应激和炎症损伤,改善肝脏组织病理变化。
AYC恢复被AFB1抑制的PI3K/Akt通路表达,从而减少Caspase-1介导的细胞焦亡,降低炎症因子IL-18和IL-1β的产生。