耐酸耐碱,协同降解
一个从植物病原真菌中发现的木聚糖酶,在宽pH范围稳定,并能与纤维素酶协同高效降解木质纤维素。
Wang, Shengnan · Han, Huimin · Li, Meiqi · 王群青 · 王禄山 · Wu, Xiuyun · 田延平 · 韩超
International Journal of Biological Macromolecules 2025
对山毛榉木聚糖的比活达 1258.7 IU/mg,是木聚糖酶中的高水平。
在热酸/碱条件下仍保持显著稳定性,扩大了适用工艺窗口。
与商业纤维素酶联用,对 NaOH 预处理的玉米秸秆、稻草和小麦秸秆均表现出显著协同降解效果。