通过测量分离力和硬度随采收时间、品种和成熟度的变化，为选择性机械化采收确定最佳采收时段，以提高果实质量一致性。
Yuhao, Xu · 程朋乐 · 张村 · Huang, Ying
Journal of Food Science 2024
通过测定分离力与硬度随时间和品种的变化，为两个主栽品种给出了具体的采收时段，可直接指导选择性机械采收的作业安排。
研究发现最佳采收时间因品种而异，宁杞1号与宁杞7号采收窗口不同，避免了一刀切采收造成的品质损失。
研究覆盖了三个成熟阶段，表明采收决策应结合果实成熟度，进一步提升选择性采收的精准性。