牡蛎铁蛋白

催化活性高7.7倍

独特的微环境加速亚铁氧化为无毒三价铁,有效抑制Fenton反应和ROS介导的炎症。

Li, Han · 臧佳辰 · Xia, Xiaoyu · 王震宇 · Lishu, Wang · Ei-Seedi, Hesham R. · 徐献兵 · 赵广华 · 杜明

Free Radical Biology and Medicine 2023

参数信息

催化活性
7.7 times
Fe2+结合能力
9.1 times
负电区域比例
67.8 %

技术优势

活性高7.7倍

GF1的催化活性是rHuHF的7.7倍,能更快将Fe2+氧化为Fe3+。

结合力强9.1倍

GF1对Fe2+的结合能力是rHuHF的9.1倍,可更有效封存Fe2+,减少Fenton反应底物。

负电区扩至67.8%

GF1三重通道负电区域从rHuHF的37.8%增至67.8%,增强了对Fe2+的静电吸引。

应用场景