高磷草莓新种质

果实磷含量提高64%

通过编辑磷转运负调控因子FvPHO2，获得的草莓种质在提高果实磷含量的同时改善风味品质与色泽。

Chao, Zhang · 刘月学 · 王保田 · 李贺 · 张俊祥 · 马跃 · 代红艳 · Wang, Yan · 张志宏

Scientia Horticulturae 2023

参数信息

果实磷含量增幅

40%-64% %

叶片磷含量增幅

11%-89% %

花青素含量增幅

22%-38% %

可溶性固形物含量增幅

26%-32% %

株高变化

-7%--18% %

技术优势

果实磷含量大幅提高

FvPHO2突变体成熟果实磷含量比野生型提高40%-64%，叶片磷含量提高11%-89%。

果实品质同步改善

花青素含量提高22%-38%，可溶性固形物含量提高26%-32%，有利于提升草莓的色泽与风味。

可稳定遗传

通过自交获得T1代突变体，表明编辑性状可传递给后代。

应用场景

• 高品质草莓育种：用该种质作亲本可同步提升果实磷含量与糖酸品质。
• 基因编辑作物：展示CRISPR/Cas9编辑FvPHO2创制磷高效草莓的路径。
• 功能性水果：高磷高花青素果实可作为营养强化型功能水果。