VvWRKY70 转录因子

调控葡萄风味色泽

该转录因子能同时抑制葡萄果实中降异戊二烯和黄酮醇的合成，是改良浆果品质的候选工具。

Wei, Yi · Meng, Nan · 王雅春 · 成经 · 段长青 · 潘秋红

Plant Physiology 2023

技术优势

一个因子管两条通路

VvWRKY70 同时抑制降异戊二烯和黄酮醇的合成，通过直接结合并抑制 VvBCH2 和 VvCHS3 的启动子来下调相关基因表达。

光与高温下更有效

VvWRKY70 的表达受光和高温下调，但过表达能在这些条件下更强烈地抑制目标代谢物，说明其在不利环境下的调控作用更突出。

直接结合已验证

通过酵母单杂交、EMSA 和 ChIP-qPCR 三种独立方法证实 VvWRKY70 与 VvBCH2、VvCHS3 启动子直接结合，机制清晰。

应用场景

• 葡萄遗传改良：通过编辑 VvWRKY70 或其靶基因，定向调整葡萄风味和色泽相关代谢物积累。
• 果酒香气调控：利用该因子调控降异戊二烯（葡萄酒香气来源），在原料或酿造阶段控制香气强度。
• 植物代谢工程：将 VvWRKY70 作为通用抑制子，在多种植物中协同调控类异戊二烯和类黄酮代谢流。